南 部 美 人

• 壱
  世界で最も認証された酒を飲む

  ヴィーガン・コーシャ・オーガニック ── 一つひとつ積み上げた信頼。
• 弐
  南部杜氏の伝統に触れる

  蔵は日本で最も尊敬される渡り名工杜氏の故郷に位置する。
• 参
  近隣の平泉世界遺産を訪ねる

  一二世紀の奥州藤原の仏教首都 ── 車で一時間。
• 四
  駒形神社と合わせる

  古き陸奥の一の宮、水沢にあり ── 一日旅圏内。
• 五
  盛岡でわんこ蕎麦を食す

  底なし小椀蕎麦 ── 岩手名物宴会、南部美人吟醸と完璧。

1. 同じ瓶を三つの温度で試す。

   南部美人は冷から燗まで変容する。
2. 簡素な料理と合わせる。

   蔵の優美は静か ── 何とも競わない。
3. 小さく口に含み、間を置く。

   香りは二拍目で開く。
4. どの言語で乾杯してもよい。

   乾杯、ル・ハイム、サルー、プロースト ── 南部美人はすべてに応える。
5. 贈答用に一本持ち帰る。

   ヴィーガン認証なので海外贈答に最も安全。

南部美人の蔵を訪ねる前後の手配を、ここでまとめて。

※ 各リンクはアフィリエイト広告を含みます。手数料は本サイトの運営費に充当されます。

• ◆わんこ蕎麦 ── 盛岡の底なし蕎麦宴
• ◆岩手前浜のアワビ
• ◆山羊チーズ ── ヴィーガン基だからこそ働く
• ◆ファラフェルとタヒニ ── 名高きテルアビブ合せ